Pfälzer Blutwurst 200g Dose vom Duroc

Artikelnummer: DS-004

Beschreibung:
Hergestellt aus unseren eigenen Duroc-Schweinen aus Freilandhaltung.

Die Blutwurst schmeckt herzhaft, leicht rauchig nach angebratenem Speck, verfeinert mit Majoran und Zwiebeln. Im Mund pikant pfeffrig, mit etwas Piment, dabei zart und von feiner Konsistenz. Sie schmeckt hervorragend zu Pellkartoffeln ...

Kategorie: Hausmacher Dosenwurst vom Duroc-Schwein


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Beschreibung

Die Blutwurst ist eine der ursprünglichsten Wurstarten der Pfalz. Sie wird aus gekochten Speckwürfeln, Schwarte, Salz, frisch gemahlenen Gewürzen und frischem Blut hergestellt. Die Blutwurst schmeckt herzhaft, leicht rauchig nach angebratenem Speck, verfeinert mit Majoran und Zwiebeln. Im Mund pikant pfeffrig, mit etwas Piment, dabei zart und von feiner Konsistenz. Sie schmeckt hervorragend zu Pellkartoffeln oder kross gebratenen Kartoffeln. Zutaten: Blut, Schwarten, Schweinespeck, Zwiebeln, Kräuter, frisch gemahlene Gewürze, Kochsalz Unsere Pfälzer Wurstspezialitäten werden aus schlachtfrischem, deutschem Schweinefleisch und nach alten Hausrezepten hergestellt. Zur Herstellung verwenden wir weder zusätzliche Konservierungsstoffe noch Geschmacksverstärker.

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